- 2013-11-20 (水) 7:52
- ブログ
どーも、キャプテンです。
昼はだいたいラーメンです。
はい！
どーでも、いいですよねー！笑
皆さん、トランス脂肪酸ってご存知ですか？？
先日の新聞に載っていたのでまとめてみましたo(^▽^)o
トランス脂肪酸は水素添加した植物油を扱う過程で人口的にできた副産物のことみたいです。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロール、動脈硬化、心臓疾患、ガン、認知症、不妊、アレルギー、アトピーなどへの悪影響が報告されているみたいです。
諸外国では、厳しく制限、管理されているのですが、日本ではあまり関心を持たれていないのが現状です！
日本は、天然やヘルシーなどと言ったキーワードに関心を持った人が多いようです。
マーガリン、コーヒー、ファーストフード、冷凍食品、クッキー、インスタント、レトルト食品などに含まれているので食べ過ぎに注意して下さい。
早く日本でも規制がかかる事を願うしかないですよね！！
それでは、今日もはりきって行きましょう♪♪