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蕎麦は日本の心。

おはようございます

表情笑顔

マンデーモーニング松田です

手

そば打ち職人の患者さんがおられまして。
今月いっぱいで退職し独立を考えて大阪の実家の方へ戻ろうと考えておられるそうなので、一度その前にとお会いしに行って参りました

自転車
ダッシュ

嵐山

びっくりマーク

まぁ寒い

表情あちゃー

自転車を漕ぎ向かったのはこちら

!!

老舗蕎麦屋のよしむらさん。。

有名店なんですね

びっくりマーク

申し訳ない事に僕は地元にいながら知りませんでした笑

こんな老舗のお蕎麦を打ってるなんて凄いですね

びっくりマーク

佇まいもなかなかのもんです。

緊張しながらも注文したのが嵐山膳といわれるこちらのセットです

案内

まぁ清水の舞台から飛び降りる覚悟で頼みました笑

お蕎麦は細身ながらもしっかりした噛みごたえで、抜群の美味しさ。
ご飯の上のちりめん山椒も抜群の美味しさ。


お蕎麦の後の蕎麦湯に至っては抜群の美味しさでしたよ。

まぁ抜群しか頭に出てこない、僕の食レポのレベルの低さに参ってしまいますが。。

ホンマに美味かったっすよ!!

そして当の本人、患者さんは何とお休みやったという笑

どの人が打ったお蕎麦も抜群です

びっくりマーク

帰りにはサンタバイクツーリスト達が颯爽と走って行き、なんか得した気分になった日曜の昼下がりでした笑

その数ザっと30台笑

だいぶ向こうまで続いてます笑

さぁ

びっくりマーク

残すところもあと少し

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今年の痛みや疲れは今年のうちに

びっくりマーク

今週もすこやかでお待ちしてますね

びっくりマーク

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