- 2021-02-16 (火) 8:30
- ブログ
おはようございます
今日も火曜日がきました！
そして第二弾
️
saki’s kitchen（サキズキッチン）
はじまるよー
今回の料理はこちら
鷄のムネ肉で鶏ハムを作っていきます♪
まずは皮を剥がします。
そして、北斗の拳の如く
秘孔をフォークで突きまくります笑
両面しっかり穴が空いたらOK
次にジップロックに
ムネ肉を入れて
砂糖、塩、すりおろし生姜、醤油、ごま油を
ぶち込んで
よく揉んで
30分ぐらい放置します。
次に
大きめの鍋に水を一杯入れて
沸騰させます！
（僕は水を入れ過ぎて
溢れてしまったので注意して下さい笑）
沸騰したら
ムネ肉をいれます。
1分経ったら
火を消して冷えるまで
じっくりと味を染み込ませていきます♪
出来たら
食べやすい大きさにカットして終わりです
どうですか？
結構美味しそうでしょ
️
低カロリー高タンパクの食べ物なので
カロリー気になる人にオススメです
是非一度試してみてくださいね！
それでは今日も一日頑張るぞい
