- 2024-05-21 (火) 8:32
- ブログ
おはようございます🌞
今日の担当は崎川です✌️
今回はビタミンB12についてお話ししていきます！
ビタミンB12は「赤いビタミン」とも呼ばれ
血液を造る造血作用があるのが特徴です！
また「神経のビタミン」とも呼ばれ
末梢神経を構成する核酸やリン脂質を
増加させる役割があり、神経の修復に役立ちます！
ただビタミンB12は酵素を補助する補酵素の働きで
同じビタミンB群の葉酸と協力して力を発揮します！
そのビタミンB12が不足すると何が起きるか。
貧血です。
血液の元である赤血球が作られず、血液量が減ります。
これにより常に倦怠感を感じるようになり
めまいやふらつきなどの症状が出てきます。
他には末梢神経を修復する機能があり不足すると
神経の修復が間に合わず、特に神経が多く集まる部位に
ダメージを与えます。
そしてビタミンB12は
植物性食品にはほとんど含まれておらず
動物性食品からしか摂取出来ません。
ベジタリアンやビーガンなどの菜食主義の人などが
不足しやすいようです。
ではどんな物を食べれば良いか？
こちらの食品が多く含まれています！
レバーがオススメです！
後はサプリなどから摂取するのも良いと思います！
それでは今日も１日頑張るぞい💪