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魚をたべましょう

おはようございます！濱崎です

最近、すこやかでは釣りが流行っていますが
実は魚は、私たちの健康に
大切な栄養をもっています。
今回魚の栄養について調べてみました。

魚の栄養で代表的なものは
EPAやDHAとよばれる栄養です
EPAは、血液をサラサラにする効果があります
DHAは、脳の発達促進や認知症予防に効果があります

これらの栄養は、
青魚である、さばやぶりに多くふくまれます。
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鯛にもEPAやDHAが含まれていますので
青魚が食べれない方におすすめです

鯛といえば鯛茶漬け
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うまいですよね

魚の栄養としてもうひとつ気になるのが
アスタキサンチンです。
これは、老化の原因となる酸化を防ぐ働きがあります
アスタキサンチンは鮭に多くふくまれます。

寒くなってきたらてっちりを思い浮かべる人も
多いのではないでしょうか？
ふぐには美肌効果のあるコラーゲンがたくさん含まれています
女性におすすめの魚です
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魚もしっかり食べて
健康作りをしていきましょう

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