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村井さんちのオーブン焼き

おはようございます！藤本です（＾ω＾）

先週の土曜日はすこやかの忘年会やったんで紹介しようと思ったのですが
写真を撮り忘れてしまい
紹介できず申し訳ないです(´・_・`)
ですので今日はクリスマスも近いので
今ネットで話題のパーティ料理を紹介します
その名も村井さんちのオーブン焼きです！！
grtyrty
じゃーん！めっちゃオシャレでしょ
村井　理子さんという人がツイッターで紹介して
話題になりました！！
作り方は超簡単で、
・オーブンの天板、もしくは耐熱皿にクッキングシートをひく
・その上に野菜、肉など具材を並べる
・オリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうをふる
・160°に余熱したオーブンで焼く
のみで超簡単。
yrtyrty
めちゃめちゃうまそうですよね！
ちなみにポイントも書いときます！
◎いも、にんじん、ごぼうなど根菜はあらかじめ茹でておく
◎焼いたら縮むので、思いっきりどっさり盛る
◎ウインナーとベーコンはうまみが出るので出来れば是非いれたい
◎オリーブオイル、塩こしょうも思ったよりたっぷりかけるとおいしい
◎160℃に余熱→20分焼く→180℃で10分さらに焼く
僕もまた作ってみたいです！
では今週も頑張って行きましょう！！

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