- 2026-01-10 (土) 7:39
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明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。土曜の黒木です。
今年はどんな1年にしたいですか?
僕のお正月は、ゆっくり過ごしました。
そして、1月1日の夜ご飯は、去年の4月から僕と同じ時期にイタリアンレストランに就職した弟のコース料理を食べました。



一つ一つの料理にこだわりがあり、聞いたことのない食材ばかりを使った料理が出てきました。
1年前に比べて、どの料理も工夫や作り方が変わっていて、この1年の成長をすごく感じました。
業種は違いますが、弟に負けじと僕も頑張らないといけないなと感じました。


今年のプライベートでは、サッカー観戦や旅行で、近畿以外の場所にも行ってみたいです。
そして、今年も全力で頑張っていきます。
今年もよろしくお願いします。
来週は月曜日が成人の日でお休みとなります。火曜日から通常通り診療いたしますので、お間違えのないようにお願いします。

