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ピカタ

おはようございます!

とみたです!

先日、教えて頂いたピカタを作ってみました!

イタリア発祥の料理で、豚、牛、鶏どれでもできるのですが、今回は豚肉でしました!

豚肉にコショウで下味を付け、薄力粉をまぶし、粉チーズとマヨネーズを混ぜた溶き卵を絡ませて焼きます🍳

バジルなどをトッピングし、完成!

あっさりしていて優しい味であっという間に完食しました😋

次は鶏肉で作ってみようかなと考え中です!

本日は金曜日!すこやかでお待ちしています‼️

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