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菜の花

おはようございます!

とみたです!

今回は、菜の花のナムルと麻婆豆腐です!

菜の花は初めて料理に使ったのですが、何に使おうかと悩み、ネットでレシピを検索していてナムルを見つけたので、作ってみました!

菜の花を茹でて、人参は切ってレンジでチン。

粗熱を取ってごま油、鶏ガラ、おろしにんにく、塩コショウ、白ごまと合えるだけ!

お弁当用にと思って残しておいた分も全部食べてしまいました😋

彩りもよく、あっさりしていて、少し足りないなと思った時の1品にぴったりです!

麻婆豆腐は簡単に作れる素をゲットしたのでそれを使い、豆腐を入れるだけで簡単に作りました!

奥にチラッと見えるのはお酒のあて用にもやしのピリ辛ナムルです笑

本日は金曜日!すこやかでお待ちしています‼️

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