- 2016-02-10 (水) 8:26
- ブログ
おはようございます
水曜日……ブログの時間です(´・ω・｀)
今日は土曜日という事もあったので、お酒に合う簡単なおつまみを作ったのでブログに載せて見ました。
油揚げを使った超簡単なおつまみです(・・;)
作り方は、
１、油揚げの入った袋に切れ目を入れてレンジで３０秒程チンします。
基本油揚げはどれでもいいですが、今回は半額になっていたコレを使いました。
２、その後、油揚げをお湯で洗い余分な油を 落とす。
３、熱したフライパンで油揚げを軽く焦げ目が付くまで焼く。（両面）
４、そこに、だし醤油などで味付けをして、短冊状に切って皿に盛る。
５、お好みで、ネギと七味唐辛子を乗せたら出来上がりです。
油揚げはフライパンで焼く前にお湯で洗っているので、ギトギトとした感じはありません。
もし、よかったら皆様も試してみて下さい。
以上です(・・;)
今回は、クックパッドは使いませんでしたが、また良さそうなのがあったら、試してブログにも載せてみますので
ではまた来週もお願いします。